
· De Merle von KOMBUCHERY
Recette de kombucha aux pommes et à la cannelle pour les froides journées d'automne

Pomme Cannelle Kombucha (fermentation secondaire)
Tout ce dont vous avez besoin:- 400 ml de kombucha Original brut
- 2 petites bouteilles, refermables hermétiquement
- 1 pomme coupée en petits morceaux, lavée
- 4 bâtons de cannelle
Et voici comment c'est mélangé:
- Diviser le kombucha entre les deux bouteilles.
- Placer des morceaux de pomme et deux bâtons de cannelle dans chaque bouteille.
- Scellez les bouteilles et laissez-les dans un endroit sombre pendant trois jours. C'est ainsi que la deuxième fermentation peut commencer.
- Astuce: Pour qu'il n'y ait pas trop de pression sur la bouteille,
ouvert une fois par jour. - Ensuite, vous pourrez déguster le kombucha. Selon vos goûts,
vous pouvez soit filtrer les morceaux, soit les laisser dans le kombucha.
Réserver ensuite au réfrigérateur et déguster.

Saviez-vous que Kombucha contient une grande variété de bactéries probiotiques bénéfiques. Ceux-ci peuvent également renforcer votre système immunitaire et assurer le soutien de votre flore intestinale.
Hinweis: Dieser Artikel ist ausschließlich für Informationszwecke bestimmt und nicht als professionelle Analyse, Beratung oder medizinische Auskunft zu verstehen, sondern enthält die persönliche Meinung des Autors, basierend auf recherchierter Fachliteratur und eigener Erfahrung zum Thema.