Notre intestin est l'endroit le plus densément peuplé de la planète

Cette merveille d'environ sept mètres de long abrite des milliards de petits organismes qui produisent des hormones et des substances messagères. Ceux-ci travaillent directement dans le cerveau et servent de conseiller le plus important. Que pouvez-vous apprendre de cela et comment pouvons-nous aider l'intestin à rester en bonne santé Voici quelques faits intéressants pour vous !!

La force de la barrière intestinale ne doit pas être sous-estimée

A 200 m² La surface de l'intestin grêle est 100 fois la surface de notre peau. Le corps peut absorber des nutriments et des fluides sur cette vaste zone. Cependant, les nombreux plis et renflements de l'intestin permettent également aux micro-organismes et germes nocifs de pénétrer. Pour éviter que cela ne se produise, l'intestin dispose de divers auxiliaires qui le soutiennent dans sa défense :

• le microbiome (flore intestinale)“)
• la muqueuse intestinale
• le système immunitaire associé à l'intestin (également connu sous le nom de GALT pour le tissu lymphoïde associé à l'intestin)

Ensemble, ils forment ce que l'on appelle la barrière intestinale, qui repousse la plupart des attaques de germes à un stade précoce ou les combat avec succès. Dans la plupart des cas, les nombreux agents pathogènes tels que les virus, les bactéries ou les champignons sont combattus directement par l'acide gastrique. Si elles ont franchi cette barrière, les cellules immunitaires de la paroi intestinale entrent en jeu.

Le GALT, la plus grande collection de cellules de défense importantes

C'est difficile à croire, mais le GALT est situé dans la muqueuse intestinale et constitue la plus grande accumulation de cellules de défense importantes dans notre corps. Environ 70% des cellules immunitaires y vivent, ce qui stimule la production d'une grande variété de cellules de défense et parvient en même temps à départager les bonnes et les mauvaises substances et à laisser passer les nutriments importants. L'intestin est bien plus que notre aide quotidienne pour digérer les aliments que nous mangeons.ng. Il aide le cerveau avec le système immunitaire et nourrit le cerveau avec beaucoup d'informations importantes. Les neuroscientifiques parlent maintenant de l'axe intestin-cerveau. On dit que cela a une influence significative sur le développement du cerveau. Pour cette raison même, nous ne devrions pas compliquer la tâche de nos intestins avec une alimentation malsaine.

Prébiotiques et probiotiques Comment aider votre intestinm

prébiotiques  

sont des composants alimentaires difficiles à digérer pour l'intestin. La plupart d'entre vous connaîtront ces composants sous le nom de fibres alimentaires. Ils sont super importants pour le développement sain des bactéries intestinales bénignes. Ils ne peuvent pas être entièrement décomposés par les enzymes digestives et servent de nourriture aux bonnes bactéries de l'intestin. Voici des exemples de prébiotiques : Céréales, asperges, chicorée, oignons, ail et bananes.

probiotiques  

sont des micro-organismes vivants qui pénètrent dans les intestins et peuvent avoir un effet positif sur la santé intestinale. Les germes probiotiques côtoient Yaourt et kéfir également dans les boissons fermentées comme notre kombucha et notre kimchi trouver. Les légumes marinés ou fermentés peuvent également contenir beaucoup de probiotiques et soutenir votre flore intestinale.

Diverses études ont indiqué que des maladies telles que par ex.

• démence
• Parkinson
• sclérose en plaques
• dépressions

peut être favorisée par un système intestinal perturbé. Ne prenez pas votre intestin au sérieux et ne considérez pas les maux de ventre et un système immunitaire affaibli comme allant de soi. Après un traitement antibiotique, par exemple, il est indispensable de reconstruire les bactéries intestinales protectrices.

Votre humeur peut aussi être influencée par votre instinct !

Des chercheurs d'une université irlandaise ont fait l'observation passionnante que le Les microbes intestinaux peuvent affecter le cerveau et votre humeur par une variété de mécanismes . Nos bactéries intestinales sont, par exemple, des éléments constitutifs essentiels pour les substances messagères sérotonine et dopamine. Il peut arriver qu'une flore intestinale perturbée contribue à empêcher la conversion des substances messagères importantes. Nos intestins sont également impliqués de manière significative dans la formation de la mélatonine nécessaire au sommeil.

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Merci pour la lecture! Vous pouvez trouver plus de mes articles de A, comme les cocktails Kombucha sans alcool, à Z, comme le citron- Ingwer Kombucha, sur notre blog KOMBUCHERY. Apprenons-en plus sur le kombucha ensemble !
Merle par Kombuchery