Kombuchery Blog

Welchen Tee du für die Fermentation verwenden kannst Ein liebevoll abgestimmter Kombucha und qualitativ hochwertiger Tee sind nicht auseinander zu denken. Wir geben dir ein paar einfache Regeln an die Hand, ...

Im Gespräch mit Gründerin Laura von L-Complex Regelmäßiger Kombucha-Konsum kann dir helfen verschiedene Nährstoff-Defizite auszugleichen und dank der vielen probiotischen Kombucha-Kulturen und wohltuenden Sä...

Weihnachtlichen Kombucha-Orangen-Punsch Weihnachten steht vor der Tür. Da darf ein warmer Kombucha-Punsch nicht fehlen. Die perfekte Alternative zu Glühwein kann mit oder ohne Alkohol genossen werden. Unser ...

Das Expertenteam der myBioma Mikrobiomanalyse klärt dich auf! Wir trinken nicht nur mit Leidenschaft Kombucha, sondern interessieren uns für alle wichtigen Themen rund um die Darmgesundheit und alles was daz...

  Apfel-Zimt-Kombucha (Zweitfermentation)   Alles was du benötigst: 400 ml Raw Original Kombucha 2 kleine Flaschen, luftdicht verschließbar 1 Apfel in kleine Stücke geschnitten, gewaschen 4 Zimtstangen Un...

Stärke deine Abwehrkräfte für den Winter Unser Immunsystem hat es auch diesen Winter wieder nicht leicht. Grippe, Erkältung und neuartige Viren fordern die Abwehrkräfte. Mit diesen 6 Tipps kannst du dein Imm...

So einfach funktioniert die Fermentation ohne überteuertes Starter-Kit! Online existieren einige Anbieter, die Kombucha-Fermentation-Kits und Kombucha-Starter-Sets für teures Geld vertreiben. Für die Kombuch...

Unsere Mehrwegflasche im DIY umfunktioniert Unsere 0,33 l Mehrwegflasche ist nicht nur die perfekte Hülle für unseren Bio-Kombucha, sondern auch eine tolle Grundlage, um sich kreativ auszutoben.   So kanns...

Wir erklären warum Essigsäure und Co. gut für den Körper sein können Während der Fermentation von Kombucha entstehen verschiedenste gesundheitsfördernde Stoffe. Von B-Vitaminen, Vitalen Hefen, organischen Sä...

Was ist eigentlich ein SCOBY? Ihr habt euch bestimmt schon gefragt wofür das Wort SCOBY steht oder wo es herkommt. SCOBY ist die englische Abkürzung für SYMBIOTIC CULTURE OF BACTERIA AND YEASTS. Also einfach...

Für ein schöneres Bauchgefühl Kombucha kann dir mit seinen vielen lebenden Kulturen und Probiotika ein wohliges Gefühl geben. Im Alltag vergessen wir oft wie entspannend kleine Wohlfühlmomente sein können. B...

Unterstütze nicht nur deinen Darm und dein Immunsystem. Kombucha kann noch mehr. A Kombucha a day keeps the doctor away! So oder so ähnlich könnte es bald heißen, denn in nur einem Kombucha können mehr Nährs...